チョコレートショップ|佐野 隆 氏

チョコレートショップ
オーナーショコラティエ 佐野 隆 氏
1942年創業の「博多のチョコのはじまりどころ」チョコレートショップの2代目オーナーシェフ。
初代・佐野源作が博多の地でチョコレート専門店を開業。
自らもヨーロッパ各地でチョコレート造りの修行に励んだ後、店舗を受け継ぎ現在に至る。

パイナップルのショコラ「パラディ(南国、楽園)」

フレッシュパイナップルのコンフィチュールと、ココナッツ香るガナッシュクリームの2層に仕上げたエキゾチックな1粒。

フィナンシェ アナナス

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ケーク ココ パイン

パインのパウンドケーキ

 

 

 

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チョコレートショップ本店
・Address:福岡市博多区綱場町3-17 [ MAP ]
・Tel:092-281-1826 / 0120-07-1826
・Open:10:00~19:00
・Close:不定休
https://chocolateshop.jp/

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