喜多屋
代表取締役社長 木下宏太郎 氏
昭和 62 年東京大学農学部卒業、宝酒造株式会社を経て、平成 4 年に喜多屋に入社。平成 6 年まで国 税庁醸造試験所にて 2 年 3 ヶ月の研修を受ける。平成 11 年 10 月、株式会社喜多屋 代表取締役社 長に就任。「大吟醸 極醸 喜多屋」が平成 25 年にロンドンで開催されたＩＷＣ（インターナショ ナル・ワイン・チャレンジ）2013 の日本酒部門で最優秀賞「チャンピオン・サケ」を受賞。
八女産クラフトジン（喜多屋）にパイナップルが香る大人のカクテル
KITAYA CRAFT GIN
喜多屋を代表する大吟醸酒の酒粕で仕込んだ粕取焼酎と米焼酎をベースに、｢ジュニパーベリー｣、福岡県産｢ゆず皮｣｢あまおう｣、熊本県産｢でこぽん皮｣、地元八女産｢煎茶｣｢玉露｣｢梅酒の梅｣、｢山椒｣の合計８種を 使用しました。柑橘の爽やかさ、ベリーの甘み、お茶の香り、梅酒の酸味を絶妙なバランスで配合し造り上げました。
こちらの八女産クラフトジンを使って、台湾パイナップルフェアに参加しているBar Oscarオーナーバーテンダー 長友 修一氏が、オリジナルカクテルを作りました。
ピニャ ネグローニ (Pina Negroni)
八女産クラフトジンにパイナップルが香る大人のカクテル
バー・オスカー、バー・パルムドールにて提供中
喜多屋 – 日本酒（地酒）と本格焼酎、福岡・八女の蔵元
・Address：福岡県八女市本町374番地
・Ｔｅｌ：0943-23-2154
https://www.kitaya.co.jp/
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