新着情報

2021.11.12 | OneKyushuミュージアムオリジナルショコラ販売開始(11/30受付終了)

※11月30日(火)に受付終了致しました。たくさんのご注文ありがとうございます。
 ご注文下さった皆様には12月7日(火)以降、順次発送致します。どうぞ楽しみにお待ち下さい!

老舗のチョコレート専門店「チョコレートショップ」のオーナーシェフ 佐野 隆 氏による、OneKyushuミュージアム×チョコレートショップのオリジナルショコラ『One Kyushu ミュージアム スペシャルエディション』 を期間限定で予約販売致します。
通常お店では購入できない特別なショコラ、この機会に是非ご賞味下さい!

 ◆ One Kyushu ミュージアム スペシャルエディション | 3,600円(税込・送料別) ◆

【 予約販売期間 】 11/12(金)12:00~11/30(火)23:59
【 商 品 発 送 】12/7(火)以降、順次発送致します


◆詰め合わせ内容 | 9粒◆

● ジュレ・アルバリーニョ
安心院葡萄酒工房のアルバリーニョを贅沢に使用。
余計なものを加えず、ワインそのままを閉じ込めたショコラ。流れ出す口あたりは、まさに「最初の一杯」です。

● CRIOLLO Lait 51
マダガスカル産クリオロ種カカオのガナッシュ。
ビターチョコレートに匹敵するカカオ含有量であり、ベリー系のアロマと乳のコクを併せ持つショコラです。

● 八女抹茶×唐津焼
奥深い旨味と甘み、気品ある香気に富んだ星野抹茶「星授」とスイス産ショコラブランのガナッシュ。
唐津焼の刷毛目をイメージしたシェルに閉じ込めました。

● 空海 ~墨~
焙煎を強め、墨のような滑らかさとまろやかな重みを表現したカカオ90%のショコラ。
チョコレートらしさを感じられる「苦味という美味しさ」をご堪能ください。

● クラフトジン・ブロンド
チョコレートをキャラメリゼした甘くほろ苦いコクのブロンドチョコレートに、喜多屋酒造のクラフトジンでエマルジョンさせた、大人のためのショコラです。

● ピエモンテ・白トリュフ
香り高いイタリア産白トリュフとビターチョコレートのマリアージュに、隠し味のピエモンテヘーゼルナッツの深みが重なった、旨味の相乗をお楽しみください。

● 小公子 フリュイエピス
安心院葡萄酒工房の小公子を使用。
力強くボリュームあふれる赤ワインに14種の果実やエピス(スパイス)を配合し、上質なマダガスカル産カカオと合わせました。

● CRIOLLO Noir 75%
マダガスカル産クリオロ種カカオのガナッシュ。
75%と高カカオながら極めて上質であり、穏やかさや女性的な繊細さをお楽しみいただけるショコラです。

● デセール・HIMIKO
安心院葡萄酒工房のデザートワインに漬けたレーズン、バニラとブランデー「HIMIKO」のガナッシュ、ココナッツプラリネを層にしたデセール(デザート)のような1粒。

※賞味期限は、発送日(製造費)から14日です。


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