おいしい九州

Raisin d’Or(レザン ドール)

西中州のフレンチの名店「Raisin d’Or(レザン ドール)」では、期間限定で九州のワインを提供して頂きます。
普段お店で国産のワインを提供されることはありませんが、今回、特別にご用意して頂きました。
また、オーナーソムリエの石井秀樹氏は、昨年のOneKyushuミュージアムでワインセミナーの講師としてお迎えし、多くの方にワインをもっと楽しむための情報をご紹介して頂きました。
今回、五島ワインの説明をして頂きましたので、是非ご覧下さい。

 

波佐見焼 丹心窯のワイングラス・シャンパングラスで楽しめます

「水晶彫り」という白磁の間に特殊な粘土を埋めて焼くことで生まれた輝きはワインの色、スパークリングの泡を一層引き立てます。
One Kyushuミュージアム2021だからこそ生まれたコラボレーションをお楽しみください。
丹心窯さんの商品は10/14(木)・15(金)の2日間、西鉄グランドホテル2階「瑠璃の間」でご覧いただけます。


 

Raisin d’Or
オーナーソムリエ 石井 秀樹 氏

ホテル日航福岡に13年勤めた後、福岡・赤坂の『ラ・ターブル・ドゥ・プロヴァンス』勤務を経て、2007年に『レザン ドール』をオープン。2017年シャンパーニュ騎士団 シュヴァリエ、2018年から一般社団法人日本ソムリエ協会福岡支部長を務める。


レザン ドール

※10月14日(木)から九州のワイン提供開始。
売り切れ次第終了。

Add | 福岡市中央区西中洲2-25 STAGE1西中洲 1階

Tel | 050-3628-1413
>公式サイトはこちら


 

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