有限会社チョコレートショップ　社長

【プロフィール】
「博多のチョコのはじまりどころ」チョコレートショップの2代目オーナーシェフ。初代・佐野源作が博多の地でチョコレート専門店を開業。自らもヨーロッパ各地でチョコレート造りの修業に励んだ後、店舗を受け継ぎ現在に至る。

【今回登場されるセミナー】

ワインとスイーツを組み合わせるセミナーが、9月は2回開催されます。お申し込みはこちら。

【総合プロデューサー松岡恭子より】
佐野隆さんは華やかで美味しい自社製品に加え、多彩なコラボレーションをなさっています。最近では太宰府市と「梅」とチョコレートの組み合わせを展開なさったり。私はいつも天才だな！と思っています。セミナーにはチョコレートショップからスペシャルなチョコレートが届く予定です。皆様お楽しみに！